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日本清酒中的"吟酿"是什么意思?

简单说就是低温条件下延长了发酵时间的酒叫"吟酿酒",这种酒会产生被称为"吟酿香"的香气,一般指那种精致的果香味。 清酒国士无双特别名称为"纯米大吟酿"(李寻 摄) 什么叫"大吟酿"呢? 是不是酿造时间更长了呢? 这个就不是了,所谓大吟酿不是指发酵的时间更长,而是指精米步合的程度更低。 所谓精米步合就是要把大米磨去一部分,这样酿的酒更好。 因为大米的外层糊粉层里含蛋白质比较多,会产生杂味和杂醇油,所以越好的日本清酒磨掉的大米就越多,精米步合百分数越低的酒就越好一点。 精米步合在60%以下,并且是使用吟酿法(低温长期发酵),这种酒叫"吟酿酒"。 精米步合60%就是磨掉40%,保留了60%的大米。

#放畫藝術

開運山水畫,是一門充滿深意的藝術形式。 這些畫作不僅僅是簡單的風景,更是一種情感的傳達。 在華人文化中,有古詩云:"山水曠兮欲平路,雨雪霏霏愁絕域。 "這句詩表達了對於自然山水的景仰之情。 開運山水畫正是融入了這種詩意的情感。 這些畫作通常描繪著宏偉的山川河流,透過繪畫技巧,藝術家能夠將自然景色與內心情感相融合。 這種融合賦...

為什麼鹽水加熱是結晶,糖水加熱是糖漿呢?

食鹽為何容易結晶 我們先來看看食鹽。 食鹽的晶體是一種典型的離子鍵結構。

【秘宗風水實例】秘宗風水實例

秘宗風水實例應用包括了房屋配置、傢俱擺放、裝飾選擇。比如,房屋配置應該符合風水方位要求,即南北向宜,過拐彎,而且應該面向吉方。傢俱擺放要符合風水五行和八卦要求,比如牀位置應該遠離門口,對著鏡子、廁所方向。

京津冀地区最大高铁盾构隧道开始掘进

新华社北京1月18日电(记者韩佳诺、樊曦)记者从中国铁建股份有限公司了解到,18日,由中铁十四局承建的津潍高铁津沽海河隧道超大直径盾构机"津城一号"顺利始发,标志着京津冀地区开挖直径最大、掘进距离最长的高铁盾构隧道正式开始掘进。 津潍高铁起自天津枢纽滨海站,终至济青高铁潍坊北站,正线长度348.9公里,设计时速350公里。 其中津沽海河隧道全长约6.7公里,是津潍高铁全线唯一隧道,采用国产超大直径泥水平衡盾构机"津城一号"掘进施工,最大开挖直径达13.8米。 掘进过程中,盾构机将下穿富水、软弱地质和高腐蚀性的盐池区域等不良地层,并下穿中央大道立交桥、西南环铁路、海河等一系列重大风险源,施工难度大。

餓水命

中文名 餓水命 性 質 算命 的一種 命理 出 處 《周易》——餓水命篇 內 涵 生於巳、午、未月的人 八 字 火 例 子 杜,即為木性 目錄 1 簡介 2 命理篇 正月 二月份 三月份 四月份 五月份 六月份 七月份 八月份 九月份 十月份 十一月份 十二月份 3 吉祥物 4 文字圖騰 5 九個密碼 子的秘密 申的密碼 第三個密碼 6 八字解讀 7 外觀特徵 臉部 嘴巴

[問卦] 風流財子跟南橘子的女主角都會害羞遮臉?

看板 Gossiping 標題 [問卦] 風流財子跟南橘子的女主角都會害羞遮臉? 時間 Mon Jun 19 00:09:02 2023 如題 一生平安的好人 風流財子跟南橘子 拍攝了很多鄉民平常無法見識的動作影片 其中絕大多數的女主角都能很配合地入鏡 但幾乎大部分鏡頭往臉上拍的時候都會害羞遮臉 說什麼討厭不要拍啦~嗲聲嗲氣的埋怨 但還是乖乖給拍 甚至特寫身體私密部位 有沒有這些動作片素人女主角為什麼都會害羞遮臉的八卦? 都幾歲了還那麼害羞 ? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊 (ptt.cc), 來自: 101.137.139.137 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1687104544.A.C76.html

浴廁風水2禁忌影響健康!廁所對床怎麼辦?廁所門沖房門不需改格局 3方式擋煞

當房間裡面有一間廁所,由於房間不大,廁所開的門大部分很容易對到床,這就是廁所對床的格局。. 由於廁所是很容易潮濕的,加上洗澡,浴廁的水氣會由門口或是窗戶散出去,當從門散出去的時候,就會影響到房間,房間就容易比其他的房間還要更容易潮濕 ...

別再誤解了!紫微斗數「夫妻宮」說的不是配偶...而是這件事

0:00 / 0:00 別再誤解了! 紫微斗數「夫妻宮」說的不是配偶...而是這件事 2023-02-18 10:09 時報出版/ 文‧大耕老師 大耕老師說,夫妻宮並不是代表你的的丈夫或妻子,而是你的感情態度價值觀。 圖為示意圖。 圖片來源/ingimage 很多人不知道,大約在清朝中葉以前, 紫微斗數...

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